דניאל בן דוד "סבא דניאל" נולד במרוקו ועלה לארץ בגיל שש. לאחר שירות צבאי בפלס"ר חטיבה 7, התגייס למשטרת ישראל בה שירת 32 שנים בתפקידי מודיעין ובילוש. את עבודות הגילוף בעץ רכש במסגרת עבודתו בתפקידי מודיעין ובילוש במשטרה, בישיבה ארוכה של שבועות וחודשים במארבים אחרי סוחרי סמים ושאר עבירות פליליות – אז גילה דניאל שפשוט יש לו "את זה" וזהו כנראה כשרון מולד... ללא כל הכשרה ועם יציאתו לגמלאות החל לפתח את תחביבו ולהכין מוצרים גדולים יותר בשילוב מכשירים מכניים אך את רוב עבודותיו מבצע דניאל באופן ידני באמצעות מפסלות מסוגים שונים ופטישי עץ.
את עבודותיו של דניאל ניתן לראות בגלריית "סבא דניאל" אשר נמצאת בפארק קצרין העתיקה. בנוסף לעבודותיו העכשוויות עוסק דניאל גם בשחזור מוצרי העץ הנמצאים בפארק קצרין העתיקה ובשחזור כלים מעץ שהשתמשו בהם בתקופות קדומות.